Công an xã Lộc Thuận kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm

Công an xã kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm các cơ sở

Tại các cơ sở, Công an xã đã tập trung kiểm tra, đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở như hồ sơ pháp lý, giấy tờ liên quan đến công tác an toàn thực phẩm; nguồn gốc, chất lượng thực phẩm; điều kiện cơ sở vật chất, quy trình chế biến, bảo quản, vệ sinh khu vực bếp, lưu mẫu thức ăn theo quy định. Qua kiểm tra, 02 cơ sở có chấp hành tốt quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, có đầy đủ giấy tờ pháp lý theo quy định, nguồn gốc, chất lượng thực phẩm bảo đảm và thực hiện tốt về vệ sinh môi trường. 

Sau buổi kiểm tra, Đoàn đã kịp thời nhắc nhở, hướng dẫn các cơ sở khắc phục một số tồn tại, hạn chế; đồng thời, Công an xã đã lập biên bản vi phạm hành chính để xử lý nghiêm theo quy định đối với hành vi vi phạm.

Thông qua hoạt động kiểm tra nhằm tăng cường công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm, nâng cao ý thức trách nhiệm của các cơ sở kinh doanh dịch vụ nấu ăn trên địa bàn trong việc bảo đảm chất lượng thực phẩm, góp phần phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng.